꼭 이래야만 할까요?

지금 먹을거리가 얼마나 많은데

말이에요..

때가 어느 때인데, 정신못차리고 

있는지 이해가 가질 않습니다.

같은 사람인게 부끄럽습니다~

한국의 전통 식재료

개고기를 서양식으로 풀어 보았습니다.

개고기 수육(Sous Vide : 수비드 "수" , 肉 고기 "육") 샐러드

 새콤달콤한 들깨 비네그렛(Vinaigrette)을 곁들인 개고기 수육

약 12시간 동안

 수비드 방식으로 조리한 로즈마리 개고기 수육 샐러드

 사진에는 안나왔지만

수육 밑에 샐러드가 깔려 제공 됩니다.

Carne di Cane Crema Pasta (개고기 크림 파스타)

Carne di Cane Olio Pasta (개고기 올리브오일 파스타)

개고기와 부추를 곁들인 올리브오일 파스타

 새로 나온 메뉴 입니다.

한국적인 것이 가장 세계적인 것이다.

 한국은 개를 먹는 민족입니다.

 날씨가 더울때 원기회복을 위해 보양식으로 먹던 개고기

 이젠 개고기 보양식도 서양식 스타일로 즐겨보세요.

(웃끼고 있네요..확 그냥)

www.speranza.kr

 네이버,다음 에서 "스페란자"를 검색해보세요.

 스페란자는 이탈리아어로 "희망"이란 뜻 입니다. 

아무리 생각해도 이건 아닌것 같아서요~

혹시 올렸던 적이 있으면 내릴께요...

언제부터 우리가 개를먹는 민족이었나요?

찿아보니 아고라인가? 뭐 거기서도 싸우고 난리가 났어요..

어떤 게시판에는 연락처까지 나오고 쫌 심할정도로

말다툼이 있습니다.

화도나고 제가 인천에 있어서 그런지

어떻게 해야할꺼 같습니다

지금 승질같아선 ~...

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