오는 7월23일 사단법인 한국동물복지협회와 (주)올가홀푸드의 동물복지협약 조인식이 풀무원 본사 바른마음실(강남구 수서동 로즈데일빌딩 8층)에서 있을 예정입니다.
(주)올가홀푸드는 전국적 유통망을 가지고 있는 유기농 농축산물 전문 매장으로, 기존의 축산물과는 차별된, 윤리적인 생산방식을 통한 고품질의 식품의 공급을 위하여 전국 매장에 납품되는 모든 육류 제품에 동물복지 사육 기준을 적용키로 하였습니다.
사단법인 한국동물복지협회는 (주)올가홀푸드에서 내세우는 동물복지기준의 내용의 엄격성과 인증 시스템의 신뢰도 전반을 평가하게 됩니다.
국내 기업으로서는 최초로 동물복지를 기업의 가치로 내세우고, 이를 실천에 옮기고자 하는 (주)올가홀푸드의 의미있는 발걸음에 사단법인 한국동물복지협회는 큰 격려를 보내며, 많은 분들이 이에 관심을 가져주실 것을 요청합니다.
유럽과 구미 선진국에서 동물복지에 대한 인식은 오랜 역사를 거쳐 발달해왔습니다.
동물복지란 살아 숨쉬는 생명체이자, 고통을 느끼고 그것을 표현하는 ‘지각력있는 존재’로서 동물들이 누려야할 5가지 기본적인 자유(1. 배고픔과 갈증으로부터의 자유 2. 불편함으로부터의 자유 3. 고통과 부상, 질병으로부터의 자유 4. 정상적인 활동을 할 자유 5. 공포와 스트레스로부터의 자유)의 보장하는 것입니다.
우선은 농장동물의 사육 단계에만 중점을 둔 동물복지기준이지만, 위의 5대 자유 기준에 준하여 축산업과 동물복지에 대한 전문성을 보유한 축산업자들이 양심적으로 사육한 제품에만 “올가 동물복지 인증”마크를 부여하여 유통시킴으로써, 소비자에게 보다 안전하고 건강한 먹거리를 제공하고, 제품의 신뢰도를 높여 국내 축산업에서도 새로운 경쟁력을 갖게 될 것입니다.
-행사 개요-
1. 일시 : 2007년 7월 23일(월) 14:00-15:30
2. 장소 : 강남구 수서동 로즈데일빌딩 8층 (주)풀무원 바른마음실
3. 세부일정
1) (주)올가홀푸드 CEO 인사말
2) 올가 동물복지 협약서 조인식 - 한국동물복지협회, 농가 대표, (주)올가 대표
3) 동물복지 개념 및 기준 실험 - 사단법인 한국동물복지협회
4) 올가 동물복지 인증 현황 및 운영 계획
5) 기타 건의 사항
